Nuova Simonelli Oscar - отзывы

Комментарий:
Оскар - это полупрофессоинальная кофеварка, разработанная для домашнего использования опытными любителями эспрессо и капучино. В кофеварке (хотя везде она проходит как кофемашина) используется принцип теплообменника - вода в большом бойлере нагревается с контролем по давлению пара (прессостат) и пар из котла используется для взбития молока. Вода для приготовления эспрессо проходит через котел и нагревается до требуемой температуры. Это позволяет приготовить эспрессо и взбить пар для капучино одновременно. Использования профессиональной конструкции позволяет получить хорошую термостабильность при проливе.При наличии свежего кофе, хорошей кофемолки, темпера и питчера можно сварить отличный эспрессо и капучино, превосходящий то что дают во многих кафе, или можно получить на бытовых кофеварках.Но нужно учиться подбирать помол, правильно дозировать, темперовать, взбивать паром.Количество пара и его мощь огромная. Для любителей капучино это несомненно плюс. Но чтобы научиться справляться с 4-мя отверстиями и мощнейшим паром нужно время и практика. Молоко в питчере 350 мл на одну порцию чашки взбивается всего 10 секунд!К минусам можно отнести пластиковый корпус. Но во-первых нужно понимать, что это только корпус - внутри металлическое шасси и много металла.Во-вторых корпус отлично чиститься просто тряпкой.Отсутствие антивакуумного клапана не позволяет полностью прогреть кофеварку по таймеру. После первоночального нагрева в бойлере находиться воздух, который создает ложное давление. Нужно выпустить его через трубку пара и через пару минут вода в бойлере нагреется до правильной температуры. В целом полный прогрев Оскара занимает 20-30 минут.Отсутствие OPV клапана может волновать только при желании приготовить эспрессо из одиночной корзины или ристретто. При приготовлении двойного эспрессо давление выше положенных 9 бар сложно поднять.Отсутствие подачи горячей воды будет не хватать любителем американо или при желании попить чайку.

Недостатки:
Пластиковый корпусОтсутствие антивакуумного клапана (требуется выпуск пара после нагрева)Отсутствие OPV клапана (клапана избыточного давления)Отсутствие подачи горячей воды Отсутствие манометра (давления в котле и давления воды при проливе)

Достоинства:
Теплообменник - возможность одновременно готовить эспрессо и взбивать молоко.Высокая производительность пара - взбивание молока за 10-20 секунд (в зависимости от объема питчера)Большой медный бойлер (2 л.), медные трубопроводы, подогрев группы, профессиональный портафильтр - все для термостабильности. Профессиональные компоненты (медный бойлер, подогреваемая группа, массивный холдер 58 мм)

Комментарий:
Oscar мог бы быть одним из лучших аппаратов в своем классе, если бы не жажда наживы и не исключительно хамское отношение производителя к потребителям. Кофемашина собрана из качественных комплектующих. При наличии антивакуумного клапана, OPV клапана и жиклера была бы превосходной. Стоит отметить, что выше перечисленные компоненты стоят буквально копейки. Их отсутствие объясняется только желанием производителя склонить покупателя к покупке модели Musika, котоая отличается от Oskara ценой в два с половиной раза выше, дизайном и наличием копеечных компонентов, намеренно в Oskare не установленных. Отсутствие антивакуумного клапана не позволит прогреть кофемашину утром по таймеру, поскольку необходимо после нагрева открыть и закрыть кран подачи пара, иначе в бойлере рабочая температура не установится. Отсутствие OPV (избыточного давления) клапана лишает возможности приготовить качественный эспрессо в одинарной корзине или ристретто. Кофемашина для этой цели непригодна. Отсутствие крана подачи горячей воды создаст проблемы при проведении декальцинации. У производителя дискриминационный подход к потребителям. К примеру в США поставляются аппараты с прессостатом SIRAI, нам, и еще в несколько стран - с жалким подобием, у которого иногда возникают проблемы через полгода. Я уже не говорю о комплектации (в США не один, а два портафильтра плюс слепая корзина). Исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод: Oskar полуфабрикат, из которого при наличии желания и возможности можно сделать превосходный аппарат, установив указанные компоненты. Он также подойдет тем, кто будет готовить кофе в двойной корзине. Не пригоден для установки в офисе, поскольку для использования требуются определенные навыки (при малейшей ошибке - пробой таблетки и отвратительный эспрессо). Лучшим вариантом будет бойкот марки до устранения недостатков и дискриминации по территориальным признакам.

Недостатки:
Отсутствие антивакуумного клапана, OPV клапана, жиклера, отсутствие возможности приготовить качественный эспрессо в одинарной корзине и ристретто. И, пожалуй самое важное, наплевательское отношение производителя к потребителям данной модели. Основная цель - максимальная прибыль. Дискриминация потребителей по территориальному признаку.

Достоинства:
Отличное, за исключением прессостата, качество комплектующих. Хороший пар. При наличии определенных навыков, используя двойную корзину, можно приготовить качественный эспрессо и капучино. Незначительная модернизация - позволяет превратить его в превосходный аппарат.

Комментарий:
Рекомендую. Никого не слушайте! И, кстати, на 1 кружку тоже хорошо заваривает - только что делал себе.

Недостатки:
Нет их.

Достоинства:
Отличная домашняя машинка!За 8 лет поменял только один какой-то нагревательный элемент (не помню уже). Поменял сам, т. к. сервисы ломят цены. Немного повозился, не с первого раза, но... В общем, довольно простое устройство оказалось. Вообщем, доволен.

Комментарий:
наличие должно быть как тут:https://www.youtube.com/watch?v=PYW2aoGlqWo

Недостатки:
комплектации возможно различаются

Достоинства:
Во 2й версии недостатки предыдущей исправлены.имеется:Предохранительный клапан (opv)Безвакуумный клапан (anti vacuum)Профессиональный прессостат (sirai)