Miele CM 6310 - отзывы

Комментарий:
Прилагаю фото включенной(!) машины. В левом верхнем углу елеле видно меню

Недостатки:
Через пару лет использования потух дисплей. Погуглил - проблема общая. Стоимость ремонта (блок дисплея - 20 тр) как новая кофемашина эконом класса. Швейцарское качество себя не оправдало.

Достоинства:
Кофе варит

Комментарий:
Купил для кафе, за первую неделю выпил сам годовую норму кофе.))) Очень вкусно! Нет слов!

Недостатки:
Не обнаружил.

Достоинства:
Очень вкусный кофе. Легкое управление. Красивый внешний вид.

Комментарий:
Оскар - это полупрофессоинальная кофеварка, разработанная для домашнего использования опытными любителями эспрессо и капучино. В кофеварке (хотя везде она проходит как кофемашина) используется принцип теплообменника - вода в большом бойлере нагревается с контролем по давлению пара (прессостат) и пар из котла используется для взбития молока. Вода для приготовления эспрессо проходит через котел и нагревается до требуемой температуры. Это позволяет приготовить эспрессо и взбить пар для капучино одновременно. Использования профессиональной конструкции позволяет получить хорошую термостабильность при проливе.При наличии свежего кофе, хорошей кофемолки, темпера и питчера можно сварить отличный эспрессо и капучино, превосходящий то что дают во многих кафе, или можно получить на бытовых кофеварках.Но нужно учиться подбирать помол, правильно дозировать, темперовать, взбивать паром.Количество пара и его мощь огромная. Для любителей капучино это несомненно плюс. Но чтобы научиться справляться с 4-мя отверстиями и мощнейшим паром нужно время и практика. Молоко в питчере 350 мл на одну порцию чашки взбивается всего 10 секунд!К минусам можно отнести пластиковый корпус. Но во-первых нужно понимать, что это только корпус - внутри металлическое шасси и много металла.Во-вторых корпус отлично чиститься просто тряпкой.Отсутствие антивакуумного клапана не позволяет полностью прогреть кофеварку по таймеру. После первоночального нагрева в бойлере находиться воздух, который создает ложное давление. Нужно выпустить его через трубку пара и через пару минут вода в бойлере нагреется до правильной температуры. В целом полный прогрев Оскара занимает 20-30 минут.Отсутствие OPV клапана может волновать только при желании приготовить эспрессо из одиночной корзины или ристретто. При приготовлении двойного эспрессо давление выше положенных 9 бар сложно поднять.Отсутствие подачи горячей воды будет не хватать любителем американо или при желании попить чайку.

Недостатки:
Пластиковый корпусОтсутствие антивакуумного клапана (требуется выпуск пара после нагрева)Отсутствие OPV клапана (клапана избыточного давления)Отсутствие подачи горячей воды Отсутствие манометра (давления в котле и давления воды при проливе)

Достоинства:
Теплообменник - возможность одновременно готовить эспрессо и взбивать молоко.Высокая производительность пара - взбивание молока за 10-20 секунд (в зависимости от объема питчера)Большой медный бойлер (2 л.), медные трубопроводы, подогрев группы, профессиональный портафильтр - все для термостабильности. Профессиональные компоненты (медный бойлер, подогреваемая группа, массивный холдер 58 мм)

Комментарий:
наличие должно быть как тут:https://www.youtube.com/watch?v=PYW2aoGlqWo

Недостатки:
комплектации возможно различаются

Достоинства:
Во 2й версии недостатки предыдущей исправлены.имеется:Предохранительный клапан (opv)Безвакуумный клапан (anti vacuum)Профессиональный прессостат (sirai)