- Комментарий:
- Достоинства: 1. Получается реально МОРОЖЕНОЕ!!!
2. Всё просто и понятно.
3. Довольно большой объём чаши и, соответственно, большое количество готового продукта.
4. Дёшево по сравнению с покупным мороженым.
Дополняю: мороженое вообще ОГОНЬ!!!
Недостатки: Смесь во время приготовления замерзает неравномерно.
Комментарий: Хотелось бы сразу сказать, что это наша первая мороженица, поэтому не могу сравнить её с продукцией других фирм. Пишу отличие ожиданий от реальности. Во-первых, довольно долгая подготовка чаши - не 8-10 часов, как написано в инструкции, а ночь или больше. Во-вторых, при заливке смеси она намерзает на дно и стенки и с трудом потом "отдирается". В-третьих, готовое мороженое при замораживании в морозилке слегка расслаивается. Но свою основную функцию мороженица выполняет на отлично - только что приготовленое мороженое реально вкусное (как лучшие виды магазинного). Стоимость на одно приготовление такая (для Лен. обл.): сливки 20% (белорусские) 0.5 литра - 110 руб., молоко 3,2% 1 л. - 50 руб. (нужно 300 мл.), 6 ст. л. сахара, сахар ванильный - 2 ч. л. Итого примерно 120 руб. за 800 мл. мороженого.
Дополнение: все недостатки, описанные выше, относятся к самому простому сливочному мороженному. Пломбир (который с яйцами) получается гладким, тягучим, промерзает равномерно, в лёд не превращается... С клубникой съели вообще сразу, даже в морозилку поставить не удалось ))) Но лучший рецепт - со сгущенным молоком, куда я добавил клубнику. В общем, к покупке рекомендую однозначно.
