- Комментарий:
- Достоинства: Легко готовить
Легко комбинировать с другой едой
Недостатки: Пакетик часто рвется когда открываешь его.
Комментарий: Супер гарнир!
Мой рецепт такой: взять стакан булгура, насыпать в кастрюльку с толстыми стенками и залить его кипятком в пропорциях как у гречки примерно. Накрыть крышкой.
В это время разогреваю большую такую сковороду, мелко режу морковку, лук, обжариваю все это. К ним можно курицу, например, или другое мясо. Или ещё по обстоятельствам можно туда добавить перца болгарского, помидора.. Короче, слегка все это поджарить.
Когда "начинка" слегка поджариться берем наш размокший в кипятке булгур и вываливаем все это в сковороду. И далее, помешивая и добавляя специи минут за 15 это можно довести до готовности. Потом туда еще хорошо идет свежая зелень, например. В общем, блюдо готово! Всего где-то полчаса несложных манипуляций.
#легкоготовить #быстроготовить #гарнир #крупы #рецепт #нормальное_питание