- Комментарий:
- Достоинства: похож на белый
Недостатки: сильно отфильтрован, вкус слабо выражен, не хватает углекислоты, обработан в угоду длительному хранению, что сказывается на вкусе в худшую сторону
Комментарий: с детства люблю белый ржаной квас. вырос в центральной полосе, там такой квас - обыденность, в тамошних магазинах белого кваса просто завались - на любой вкус: кислый, сладкий, с медом, с мятой, с гущей, без гущи, кислючий, пресный, какой угодно короче.
а вот в москве белый днем с огнем не сыщешь! здес квасом называют коричневый сладкий квас и даже делают на нем окрошку (фу-у-у-у-у), да еще нахваливают.
в общем, за неимением настоящего, пью тут очаковский белый, употреблять можно, но он далек от настоящего белого.
поставлю четверку, чтобы поддержать, но в центральном черноземье его не берут, когда рядом лучше и дешевле стоит.
