- Комментарий:
- Достоинства: Держат рецептуру почти долго ,беру ток молочные или сливочные
Недостатки: Цена ,а зарплата у работников от этого не больше)) получал ,знаю ,по 18-20тонн сосисок в смену . Привет родной завод!
Комментарий: Отторабанил на заводе в период с 06 по 13года ,с перерывами,шанс что вы когда то съели мною приготовленную сосиску 80%)). скажу что одни из лучших это молочные и сливочные . Венские за всю жизнь ни разу не ел)) соли много? Да ,есть такое ,досаливают ребята ,что бы сосиски не "обо$ались" .Да нынче охлажденки меньше ,но по составу на момент ухода соответствовали этикетки ,не думаю что сейчас что-то изменилось . А так в других сосках ,работал ещё на другом заводе(ногинский район) , всяких эмульсий и блочного импортного мяса в два раза больше .