- Комментарий:
- Достоинства:Великолепный дизайн. Массивный рожок, выглядит качественно. Хороший комплект с ложкой-темпером, питчером и устройством для чистки фильтров.Большая емкость для воды и удобный вспениватель молока - быстро получилось хорошо взбить молоко, что вообще довольно сложная задача.Недостатки:К сожалению их много:Очень плохая термостабильность: эспрессо варится при 90-95гр с сохранением температуры пролива в течении 20-25сек, чего у борка нет и в помине! Температура варки начинается от 80 до 89 в произвольном порядке и может упасть на 5-15гр!!! (измерял сам калиброванным термометром) в течении пролива. А всему виной плохой термоблок. Можно добиться горячего кофе, но обжигающего - нет!Нет фильтров с одинарным дном.фильтр на одну чашку плохо держится в рожке, периодически выскакивает.Расход воды сумасшедший! часть проливается автоматически в поддон, 2.2л хватает на 3 чашки О_о. Ну может это и не недостаток, скорее особенность.При полном прогреве ужасно пахнет дешевым пластиком.Комментарий:Сначала очень обрадовался подарку, т к моя прошлая Саеко 10 лет как пашет без устали и начинает потихоньку терять давление. Потом удивился, что кофе получается хуже чем на старенькой Саеко. Кофе получается водянистым и не слишком горячим, даже после прогрева всех деталей. Пришлось даже пообщаться с людьми которые занимаются этим профессионально - бариста. И долго изучая этот вопрос пришел к выводу, что данная кофеварка не способна сварить эспрессо просто по своим конструктивным особенностям =(. Цена для такой вещи уж сильно завышена. Решил сдать в магазин обратно, докинуть немного денег и взять кофеварку уже с бойлером, а не термоблоком. В идеале, конечно нужно 2 бойлера. но это уже совсем другие деньги.Если вам кто-нибудь будет говорить, что кофеварки борк это профессиональный уровень - смело "плюйте в лицо". Они даже не дотягивают до хороших полупрофов-итальянцев, хотя борк и значительно симпатичнее. Но "вам шашечки или ехать?" Проф установки имеют так называемую группу е61 и стоят раза в 3-4 дороже этой кофеварки.И если вы не доверяете моему отзыву, перед выбором вы всегда может в хорошем кафе спросить совет по выбору кофеварки у хорошего бариста или зайти на соответствующий форум, где обитают те же самые бариста. (кстати, слово "бариста" не склоняется;)
