Сковорода Moneta Salvaenergia M0720128 28 см - отзывы

Недостатки:
Всё

Комментарий:
Мать всю жизнь варит, жарит, парит у плиты. Решил угареть и подарит ей на новый год супер пупер сковородку. В магазине купил нева металл посуда ферра, повёлся на лозунги и рекламу: "Долговечная, по современным технологиям, российская ничем не уступает лучшим мировым производителям и тд." Одной гарантии дали 3 года. Если что-то случится прямо предъявляйте. Решил похохотать и сохранил чек. Обращались со сковородкой ещё по всей инструкции: деревянными лопаткам в ней помешивали и тд. Но через год сковородка начала облазить и через 1,5 года облезла. Так как сохранили чек отнесли по гарантии. Пришёл отказ. Объясняли целое письмо что сковородка чувствительная почти ко всему и лучше её вообще не трогать раз ты её купил. Перегрев выше 200 градусов, воздействию на сковородку чем в ней перемешивал и тд. Оказалась похлеще хрустальной вазы. (А как на ней готовить то тогда вообще? ). Отказали в гарантии. Послали короче. Пойду куплю фирменную Тефаль титановую тоже с гарантией, на 1200 дороже всего. Чем все эти суррогаты и подделки отечественного и других производств, с фуфлыжными понтами. Как получится тоже отпишусь.

Достоинства:
Отличное ровное дно, удобная форма и ручка, цена Все остальное в коментарии

Комментарий:
Здесь несколько не очень хороших отзывов про сковороду решил написать свой дабы внести баланс. Люблю готовить, за мои годы прошло уже с десяток дорогих сковород, в том числе была старая версия этой сковороды без индукции, условно премиальный тефаль в Коллаборация с Джейми Оливером и премиальная серия от Талера. Все сковороды очень хорошие и примерно одного качества срок службы ни одной не превысил 2-х лет, они вроде и работают но уже не то. Теперь конкретно про данную сковороду. У меня была другая версия отработала около года, и на ней начались пузыри покрытия, мне ее поменяли на ту что на фото, и вот она уже отработала около 1,5 года. После замены и общения с ММП я решил, что нужно попробовать эксплуатировать четко по инструкции, т.е. использовать мягкие лопатки, не перегревать, не мы агрессивными веществами. В целом это оказалось очень просто. На сегодняшний день покрытие как новое, ну есть пару мест мех. повреждений, но это я вилкой залез. Посмотрим, что будет через 3 года но 2 точно продержится, а учитывай ее цену просто классное приобретение. Сковорода имеет очень удобный механизм съемной ручки, (на фото Яндекса старая модель сковороды), ее можно и нужно использовать в духовке, великолепное ровное дно, что очень важно для индукционной плите, толстые стены и дно, равномерно греется. Форма подходит как для жарки так и для тушения. Сковорода подойдет для жарки, рыбы, мяса кусочками, яиц овощей и пр., идеальна для тушения, томления, запекания, любые блюда из яиц. Не стоит использовать для стейков, высоктемпературного фритюра, фламбирования, прокаливания продуктов, и когда требуется вливать холодные жидкости на раскаленную сковороду - т.к. это может привести к перегреву сковороды и порче покрытия. Прочтите инструкцию на сковороду, она для этого не предназначена, используйте нержавейку или чугун. Не мойте сковороду в посудомойке, ее можно просто протирать салфеткой, в посудомойке ее можно поцарапать о направляющие лотка. Берегите ее и себя.

Комментарий:
Отличная, мощная. Обжаривает равномерно с румяной корочкой.

Комментарий:
Отличная, мощная. Обжаривает равномерно с румяной корочкой.