Zigmund and Shtain MC-DS42IH - отзывы

Комментарий:
Аппарат отличный безо всякиз скидок и оговорок. Лишен пустых "наворотов" типа речевой подсказки, всяких сообщений и пр. - после 3-го запуска все дошло до автоматизма. Действительно, очень упрощает утреннее питание, приготовление йогурта - легко и интересно - начинаешь экспериментировать со временем, молоком, заквасками и прочим - но подготовка - типа кипячение и остужение (иначе закваска сварится) задолбало - иначе йогрут делал бы постоянно и в банки с крышками в холодильник. Но йогурт того стоит. Согласен, тут писали что нужно самому экспериментировать с рецептами, а режимы и их названия - вполне годны для ориентации. Насчет конденсата в крышке: там клапан быстросъемный, на застежке, если пара было много (долгая прога), нужно просто снять клапан и пара не будет. Судя по конструкции - так задумано.

Недостатки:
Дисплей слепой, для высоких людей он неудобен так как подсветки нет и смотришь сверху - мелкие буквы сливаются с тенью, если вы маленького роста - проблема намного меньше сбоку обзор лучше. Чаша лишена ручек/выступов - приходится привыкать выкладывать готовую еду в тарелку, а чашу вынимать - после.Логика кнопок неидеальна, но это мелочь.

Достоинства:
Низкая цена за индукционный нагрев (ниже нет). Из индукционного нагрева произрастает толстостенная (стальная, иначе как она греться станет) чашка. Покрытие вроде неплохое, к ней прилагаются ложка и лопатка чтобы жило подольше. Дизайн приятный, неаляповатый. Благодаря коричневому цветупластика и неблестящему металлу ее не надо протирать чтобы отдраить ляпки. Компактная, занимает весьма мало места, при этом чаша 4 литра, из которых функциональны, пожалуй, 2.5 - при пароварке ставится вставка, при тушении нужно дать некую свободу над поверхностью продуктов..Качество материалов и изготовления.Особое место - в программах гибко ставится время, время по умолчанию - вполне верное, мультиповар - полный флекс.

Комментарий:
купила мультиварку этой модели - MC-DS42IH, долго выбирала, но остановилась именно на ней. Понравились отзывы о высоком качестве, наличие индукционного нагрева и функции "мультиповар" и "каша". Пользовалась данным девайсом раз 7, пока не сдала по гарантии. Про качество: действительно, сделана хорошо, качество материалов высокое, как чаши, так и мелких изделий - конденсатоуловителей и т. д. Успела приготовить на режимах "тушение", "каша", "жарка". Готовила по рецептам из интернета, время приготовление выставляла меньше, чем рекомендовали в рецептах, выставляла "на глаз", после 2-3-х раз можно освоиться, но в любом случае крышку всегда можно открыть, проверить, попробовать готовность и отключить прибор. Мультиварка понравилась, покупкой была довольна, если бы не одно НО: после где-то 5-го раза ее использования обнаружила звуки треска при готовке.. Это не звуки срабатывания термостата, как пишут некоторые, а именно треск, похожий на короткое замыкание. Сначала не обратила особого внимания, но при дальнейшем использовании звуки только увеличивались в своей продолжительности. Думала, попала вода, сушила неделю, не трогала, но звук не пропал. В итоге в сервисном центре сказали, что брак неустранимый. Забрали мою прелесть с концами: (Предложили купить другую. Выбираю, но ничего лучшего за эти деньги найти не могу. Хочу взять такую же.

Недостатки:
попался заводской брак (что-то с электрикой)

Достоинства:
качественная сборка, внушительный толстый корпус чаши, оптимальное кол-во программ (ничего лишнего, за что приходится переплачивать), качество соответствует цене

Комментарий:
Сей котелок купил меньше недели назад - при духовом шкафу Siemens и умной же индукционной панели Siemens эта кастрюля оказалась, тем не менее, весьма полезна. Главное - качественная внешне и довольно правильная по конструкции (про отсутствие подсветки дисплея уже писал). Плюс программирование.Приятна скорость работы, точность термостата еще предстоит оценить эмпирически. В деле ежедневно, уже показала себя лучше, чем пароварка - тыква, цветная капуста получаются вкуснее - видимо, за счет избыточного давления пара. Требуется гораздо меньше воды.Порылся в инете - похожая "родная " японская рисоварка - Zojirushi - нет функций мультиварки и VITESSE - похожа как 2 капли, но неясен вопрос с индукционным нагревом.На сайте фирменного магазина читаю:" ведущего немецкого производителя бытовой техники Zigmund & Shtain". Я так понял, что это китайский no-name OEM, который производится для российского "бренда" Zigmund&Shtain - блин, из названия "лезут уши" сельского маркетолога типа "э, нэмецкое"... Ага, Schtein или Stein это было бы по-немецки, а этот Shtain - видно от слова "Штаны"... Ну если будет долговечна - MUST HAVE!, сломается - буду вертать взад сразу. Но, надеюсь, не сломается и в дисплей будет имплантирована LED - подсветка, как должно быть. По соотношению цена/функции*технологическое совершенство - аналогов нет.Покупкой семья довольна на 100%.Каши: перловка теперь воспринимается "на ура", ячневая - супер - лучше, чем в дырчатых пакетах, пошли в ход каши с тыквой и прочие. Рис любой - идеально! Основной плюс что получается гораздо вкуснее, чем в кастрюле.Бесподобна простая капуста на пару, цветные всех видов, особенно, экзотическая "романеско"... Рыба, мясо, птица на пару - очень вкусно! Вопрос используемых трав, соль почти не нужна! Ничего не пригорало, но мы не жарим.Книга рецептов - фигня! прочитать описание режимов в инструкции и дальше сами! Режимы - весьма адекватны.UPD: Прошел год - все супер, купил вторую родителям - 100% сатисфакшн!

Недостатки:
Главный недостаток - отсутствие подсветки дисплея - просто оранжевый фон и черные ЖК - символы, они, как известно в прозрачной стекляшке, так что еще тени залегают от этих "текстов" - а менюшки мелкие - это для тех, кто со зрением орлиным, в спине гибок и пр. да и неудобно... Надо будет посмотреть какое там напряжение доступно и влепить ленточку светодиодную.Нельзя оставить включенной в сеть - моргает красный светодиод на кнопке СТАРТ, никакого выключателя нет.У чаши нет ручек - например, у Polaris который я также рассматривал они есть и очень удобные... То есть вынуть котелок сразу после выключения - трабл.

Достоинства:
1-Корпус сделан качественно: материалы, точность, технологические нюансы, типа перехода цвета. Кнопки под гибкой панелью (но это не емкостные "сенсорные" а именно кнопы) - протирать без проблем.2-Главное достоинство - индукционный нагрев и качественная чаша с каким-то покрытием типа керамики. Корпус по самой идее не нагревается а греется чаша - нагрев быстрый и весь внутри.3-Отличная конструкция крышки и парового клапана - четкая работа открыть-закрыть (после того, как принес с мороза корпус был более термоусажен - открываться крышка не желала - чуть прогрелась - все стало идеально, учитывая очень малые зазоры - шедевр технологии. Хороший уплотнитель чаши в поперечнике как жабра - ни утечек пара, ничего... Резина с добавками типа силикона, надеюсь долговечная. Легко разбираются детали крышки для чистки, фиксация четкая.4-четкость в мелочах: ножки на корпусе, паровая вставка с резиновыми ножками, лопатка и ложка хорошие в комплекте. Шнур съемный хороший и легкодоступный - такие используются в компьютерах и стоят копейки, можно легко купить разной длины.5-комфортная работа - ни шума, ни потоков пара, только динь-дилинь когда программа закончилась.6-Температура в программе йогурт "самая то" 42С.

Комментарий:
Российские торговцы китайским нонэймом (владельцы этого брэнда и других, таких как Рэдмонд - ООО "Технопоиск", Борк, Поларис, Зелмер и т. д. давно не скрывают происхождение предлагаемой техники, но некоторые продавцы продолжают писать на ценниках "Германия", "Англия", "Америка".. и прокатывает ведь. А ведь за это теоретически и засудить можно.Короче, - мультя готовит классно! А это главное! Да! Ронять наверное её тоже не стоит:-).

Недостатки:
Слегка разочаровался в индукционном нагреве... ведь понимал, что маркетинговая жвачка... в итоге переплатил низачто. Вы уж извините, но мощность 1250 Вт лишь компенсирует потери при передаче энергии, ну да ладно.

Достоинства:
Работает хорошо... так же как и первая моя мультя (к слову, дешевая китайская, скончалась упав со стола и расколовшись...:-() Не могу сказать, что готовит существенно быстрее, но качественно. Программ поменьше, но есть мультиповар, есть основные программы, а больше с мультиповаром и не нужно.

Недостатки:
Меню действительно очень мелкое. Но главное не работает отсрочка. Очень удобно с вечера поставил вариться кашу, проснулся, облизнулся и пошел голодный. Запустить отсрочку не получилось: называл свою фамилию, говорил, что чукча кушать хочет - ничего не помогло.

Комментарий:
Выглядит приятно, создается впечатление недешевой и хорошо сделанной вещи. Есть очень большой недостаток, на пару время приготовления начинает отсчитываться сразу с момента включения режима на пару, а не после закипания воды как в других мультиварках.

Недостатки:
Режим на пару

Достоинства:
Красивая

Комментарий:
Жене нравится, готовит с удовольствием. Каши, супы и вторые блюда получаются очень вкусными. Плитой теперь почти не пользуемся

Недостатки:
Пар не полностью выходит и при работе образуется конденсат. При открывании крышки, он стекает в желоб вокруг чаши. Если пара много было, то места для конденсата может не хватить и все будет на столе. Но это не критично.

Достоинства:
Качественная сборка, хороший пластик, корпус металлический, много программ

Комментарий:
Никогда не имел ничего против мелких шрифтов в пультах - зрение хорошее. Но тут просто ужас как мелко и отсвечивает дисплей - режим выбрать невозможно! Глючная прошивка: выбираем режим крупы/плов, дефолтное время - 55 минут. жмем "таймер" (время приготовления) - выставляем 15 минут (согласно инструкции - свое кастомное время). Жмем старт. Сначала пишет, что осталось 15 минут. Через минуту-две - меняет на что-то вроде 49:00 или 54:00. Надеюсь в режиме "мультиповар" слушается выставленного таймера.

Недостатки:
Мелкий дисплей, глючная прошивка

Достоинства:
Индукционный нагрев

Комментарий:
Ура! Сегодня купил. Первый рецеп: плов. Поджарил мясо, лук, морковь, закинул рис, специи, соль и водой залил. Режим плов 55 мин. Готов. Рис мягкий, не совсем рассыпчатый, но и не куском сплошным. Мясо нежное. Т. к. обжарка на минимуме масла, то и все блюдо вышло не очень жирным. В общем судить буду после месяцев 2-3 эксплуатации. Пока рано. И так добавляю.Готовим в ней практически все. Каши любые 30 минут. Ну и закинуть все еще пять. Зато закрыл и пошел собираться на работу, а не стоишь и не помешиваешь. Не вижу недостатков. Чаша маловата - это факт. А так в целом довольны полностью.

Недостатки:
Пока не заметил. Чаша 4 литра, но на деле 2,5. Но не критично. Экран всегда светится и нельзя его отключить. Хотя там время есть. Но когда-то сядет батарейка и надо менять будет её. Не критично в целом.

Достоинства:
Качественная сборка. Все подогнано. Ничего не болтается.

Комментарий:
Купили мультварку теще, на замену сломанной REDMOND. И еда стала получаться реально вкуснее. Теща готовит обычные блюда (котлеты, рис, картошку жареную), книгой рецептов не пользуется. Теперь я любимый зять)Кроме как к мелкому шрифту в меню - придраться не к чему. Но если у вас зрение не -7 и вы не потеряли очки, все разобрать можно)

Недостатки:
Мелковат шрифт на дисплее.

Достоинства:
Готовит быстро, еда не пригорает, и при этом готовка не отнимает много времени. Понятное управление, удобное меню

Комментарий:
Вообще не собиралась брать для себя мультиварку, любопытство победило. Не думала, что она может так порадовать. Выбирала только этой фирмы, внушила доверие(у меня посудомойка и вытяжка их же), другие просто не рассматривала. Осталась очень довольна. Готовит вкусней чем на плите, я не знаю за счёт чего, но намного вкуснее. Готовила плов, солянку, йогурт, суп и тушила овощи с мясом(к слову сказать тушение не мой конёк, но здесь вышло потрясающе). Пользуюсь менее 2-х недель и за это время плиту ещё не разу не включала. Хотелось бы купить дополнительную чашу для неё, но пока в продаже не нашла, возможно появятся позже. Для других моделей этой фирмы есть сменные чаши, есть надежда, что и для этой появятся. Книги нет в комплекте и при заказе мне об этом не сообщили, надо будет купить отдельно. Но на официальном сайте скачала очень много рецептов. Я бы посоветовала её своим друзьям и родственникам без зазрения совести.Вот уже ноябрь 2015 и я ещё не разочаровалась в ней не капельки. Потрясающая помощница!!!

Недостатки:
Немного мелковат дисплей.

Достоинства:
Компактная, простая и стильная. Нагревательные элементы индукционные, что не мало важно. Нагревается в считанные секунды. Цвет чуть отличается чем на картинке. Приятное звуковое сопровождение, не громкое, так что ребёнка во время сна не разбудит.

Комментарий:
Наша первая мультиварка, поэтому сравнивать особо не с чем. Рис, каши, плов, рагу, голубцы и фаршированные перцы - всё это готовим в Зиге.Интересная особенность, что для него время - не догма. Например, когда варишь рис в режиме "плов", то первоначально он прогнозирует 55 минут, но по факту справляется за 20, и результат всегда отменный.До сих пор немного напрягает высокочастотный звук, который он издаёт при включении нагрева, списываю это на особенность индукционного нагрева. Который, на мой взгляд, слегка кастрирован: я ожидал, что мощность будет регулировать плавно (иначе зачем ещё нужен индукционный нагрев), однако он поступает ровно также, как все глупые нагревательные приборы - половинная мощность достигается постоянным включением и отключением, а не регулировкой мощности, как должно быть.

Недостатки:
Высокочастотный треск (видимо, особенность индукционного нагрева)"Хромой" индукционный нагревОтсутствие подсветки экрана и мелкие надписи на экранеНевозможно купить запасную чашуНевозможно обесточить иначе, как выдернув из розеткиСкудная книга рецептов

Достоинства:
Достаточно мощныйСвою работу выполняет качественно

Комментарий:
Будет что-то новое - напишу

Недостатки:
У меня тоже треск почти каждый раз, когда что-то вариться (треск не постоянный, а продолжительностью полсекунды-секунда раз в 2 - 5 минуты), иногда вообще не трещит. Тоже списываю на индукцию. К мелким придиркам, типа мелкий экран, отсутствие подсветки, небольшие проблемы с выемкой горячей чаши и т. д. также присоединяюсь, хотя лично для меня это не критично. Основной недостаток мультиварки: невозможность использовать для выпечки хлеба и пиццы, разные режимы пробовали - хлеб и пицца пропекается снизу (в том месте, где касается чаши) и в центре, а верх остается недопеченным (тестообразным). Причем размер хлеба не имеет значения - все равно не пропекается, при повышении температуры при выпечке до максимальных 150 градусов - увеличивается толщина корочки хлеба, но все равно верх не пропекается. Владельцы, аууу, может кто умудрился выпечь хлеб, поделитесь секретом!!!

Достоинства:
Пользуемся уже 3 месяца. Присоединяюсь ко всем положительным отзывам. Отличная мультиварка. Вкусно варит (правда мы еще не все режимы попробовали). Толстая фирменная чаша. Четко закрывается. Отложенный старт тоже работает (к вопросу о чукче, который фамилию свою называл). Возможен полный контроль за временем и температурой. Ничего не выливается, не подгорает. Можно поднимать тесто в чаше (мы так и делаем, если хлебопечка нужна еще раз).

Комментарий:
Мультиварка очень понравилась, рекомендую, она просто супер. Индукционная, готовит хорошо, каши отличные, хорошо делает творог, тушит картошку, мясо, варит крупы, пробовала рис и гречку. Самое главное правильные пропорции. Пекла пирог зебра, слегка пригорает снизу, нужно будет попробовать уменьшить время приготовления или температуру. Я довольна этой мультяшкой.

Недостатки:
На мой взгляд, не нужные программы пастеризация, стерелизация, паста, лучше бы вместо них сделали программу творог, а то приходится все время набирать в мультиповаре, а это не удобно, так как приходится выставлять время 1 час с шагом в одну минуту. А творог делаю часто получается очень хорошо, лучше, чем в магазине покупать.

Достоинства:
Очень красивая и качественная мультиварка, хорошая чаша, толстая, с качественным покрытием.

Комментарий:
Для меня в мультиварках на первом месте стоит адекватная работа "управляющих прошивок", то есть, если заявлена температура, к примеру варки каши -98 градусов, значит она должна быть 98 ( 2-3 градуса на погрешность). В этой мультиварке все работает хорошо! Что очень обрадовало, поскольку сталкивалась с другими мультиварками, где градусы только на бумаге, а что она там делает понятно становится только по неудовлетворительному результату. Готовит эта мультя очень бережно и достаточно быстро ( в сравнении с теновыми мультями). Пусть заявленных программ и немного, если сравнить ее с другими индукционными, но они перекрывают 99,9 % потребностей при готовке разных блюд. Докопаться можно только до малого размера чаши ( 4 литра), хотя это спорный недостаток, если семья не 5-8 человек, то вполне достаточно. Покрытие чаши нормальное! Здесь пишут о мелком меню без подсветки. Да, возможно мелковато, но это не недостаток, поскольку вы не будете по 10-15 минут читать что там написано: выставили программу и ушли. Буквы на оранжевом фоне видны достаточно хорошо, при включенном свете на кухне, так вообще прекрасно.

Недостатки:
Пока такого нет. Возможно емкость чаши маловата для семьи из 5-6 человек. Стандартный небольшой шум при работе (кому критично, то это недостаток, а вообще конечно это особенность работы индукционных мультей). Мелковатый шрифт меню на дисплее ( но меня это не беспокоит, хотя зрение далеко не идеально, но если у вас дальнозоркость, то тогда могут быть сложности)

Достоинства:
Очень качественная прошивка управляющей системы, все градусы при работе программ соответствуют заявленным уставкам в стандартных режимах. Внешний вид отличный, качество материалов и сборки тоже. Чаша с двойным антипригарным покрытием. Быстрота готовки, если сравнить с бюджетными теновыми мультиварками, при этом качество приготовленной еды отличное!

Комментарий:
Пользуемся около месяца. Покупали в основном для варки утренней каши, вечером загружаю и устанавливаю время, к которому мне она должна приготовиться. Просыпаемся, а на кухне уже молочная кашка готова, да ещё и подогревается))) Плов очень вкусный получился. Пока не приноровилась с творожной запеканкой и омлетом - на "выпечке", немного подгорели - слишком мощная. Буду пробовать переводить продукты на других режимах:)Комментарий после почти 2-х лет эксплуатации (с окт.13 г по сентябрь 15 г): до сих пор работает, хотя как я поняла позже - не Германия ни разу))) Готовлю различные каши каждый день (загружаю с вечера). Уже все доведено до автоматизма. Один минус, возможно это мне не повезло и в более поздних моделях эта проблема решена: примерно через полтора месяца эксплуатации антипригарное покрытие на дне чаши начало облупляться, хотя пользовалась только родными пластиковыми ложкой и лопаточкой, металлическими ложками не орудовала и мыла только губкой с Фэйри. Сейчас всё дно пошарпанное и выглядит весьма непрезентабельно. Одно время пыталась подобрать чашу из огромного ассортимента Редмонда, но ничего не подошло. Чаши были одно время в Москве, но всё не было времени заказать... В Питере, судя по отзывам, они так и не появились. Удивляюсь я на нашу торговлю... востребованный расходный товар, да еще и с немалой наценкой. В остальном полностью оправдала свою цену.Кстати нашла еще одно применение, вдруг кому пригодится: стерилизовала банки под варенье в режиме пароварки на пластиковом вкладыше, который входит в комплект.

Недостатки:
В комплекте нет книги с рецептами, в СПб цена высоковата. Хотела сразу купить вторую чашу, но ни на одном сайте отдельно её не нашла.

Достоинства:
Очень качественная сборка (похоже действительно из Германии), прекрасный дизайн, много функций, мощная, простая в управлении и обслуживании. Чаша 4 литра, поэтому подойдет и для большой семьи и для семейной пары.

Комментарий:
При приготовлении пирогов следует немного уменьшать время готовки, т. к. мультиварка индукционная, в ней быстрее происходит нагрев и соответственно приготовление. Хороша книга рецептов прилагается, по началу готовила некоторые блюда по ней.

Недостатки:
Не выявила.

Достоинства:
Удобно, функциональна, красивая. Не пахнет, быстро нагревается, Справляется со всеми задачами. Пользуюсь 3 года. Не разу не пожалела о сделанной покупке.

Комментарий:
Мультиварка очень понравилась, все хорошо, исправно работает третий год. Варю каши, сосиски, крупы, пасту и тд...

Недостатки:
После года использования при приготовлении пищи появился звук пробиваемого электричеством воздуха(треск)

Достоинства:
Быстрый нагрев, простота приготовления. Отложенный стартМультиповар

Комментарий:
Все плюсы мультиварки рухнули в тот момент, когда встал вопрос покупки новой чаши, старой хватило на 1,5 года не самого активного использования. Выпуск мультиварка приостановлен, чашу не купить, техника пришла в негодность . На данный момент брать не стоит.

Недостатки:
Снята с производства

Достоинства:
Отличная мультиварка, быстро готовит, ничего не горит,очень удобная

Комментарий:
Долго выбирала и довольна этой чудо-помощницей! Готовить в ней - удовольствие! Зрение хорошее - меня лично дисплей не напрягает. И конденсата стекает настолько незначительное кол-во, а иногда и вовсе его нет. (Например, в режиме каши)). Очень довольна и буду рассматривать этого производителя и в будущем!

Недостатки:
Вообще-то пока 4литра (2,5-3 реальных) нам на семью из четырёх человек хватает, но в идеале хотелось бы 5 литров ;) Отсутствие книги рецептов в комплекте - нужно распечатать 200страниц..

Достоинства:
Индукционная, 3Д нагрев, прочная чаша, не пригорает. Готовит всё! Есть функции жарка и хлеб.