Vitesse VS-589 - отзывы

Плюсы:
готовит много разных блюд, цена


Минусы:
пока не увидел
Отзыв: Честно говоря изначально брал для подруги, она просила. Выбирал наиболее функциональную модель ну и чтобы симптотичная была более менее. Подруга съехала, мультиварка осталась. Ну я начал по-тихоньку пробовать что-то в ней сделать, есть то хочется. Не ожидал, что все настолько просто, встроенные программы готовят много абсолютно разных блюд (от кампота до плова). Время и температуру можно регулировать самому, но я пока обхожусь встроенными программами. Все получается вкусно, если следовать рецептам из приложенной книги.

Плюсы:
Очень функциональна для мультиварки круглой формы. Мне была принципиальна именно такая форма, поскольку она занимает мало места на кухне.


Минусы:
Некоторыми функциями не пользуюсь.
Отзыв: Сразу скажу, что для меня само понятие "мультиварка" долгое время оставалось чем-то вроде пароварки с двумя-тремя дополнительными функциями. как же я заблуждалась! Выпечка, йогурты, ребрышки, ризотто, холодец, любые каши и супы, она разве что только в космос не летает! Отсрочка старта позволяет вставать утром и приходить к готовому завтраку! Очень удобно. И все это в красивом дизайне. Единственный момент, что в этой мультиварке настолько много функций, что до многих я еще не дошла.

Комментарий:
Какой-то аналог печи на самом деле, она даже не нагревается как следует, так, становится очень теплой и все в ней медленно-медленно тушиться. Так, просто еще один прибор, «чтоб был». Одно хорошо – недорогая и надежная, но сами думайте, необходима ли она действительно.

Недостатки:
Очень громоздка и занимает, много места на кухне. При этом еще и тяжеленная, мыть неудобно внутри. Готовит оочень медленно, можно смело ставить еду вечером и к завтраку она будет только готова. То есть использовать только если вам не к спеху еда.

Достоинства:
Стильно выглядит и сделана из прочного качественного материала. Имеет электронное управление. Крайне проста в использовании. Имеет большой внутренний объем – 4,5 литров хватит и на большую семью. Можно не только тушить и томить каши, но и, например, готовить джем. Все блюда получаются полезные и нежирные. Имеет функцию автоотключения.

Плюсы:
Это действительно эффект глиняной печи, - медленное томление приготовляемой пищи на температуре до 92 градусов. (есть еще режим приготовления на еще меньшей температуре, и третий режим - вообще на 50 градусах, поддерживает теплой, чтобы сразу есть, очень удобно, поставил на ночь часов на 5- готовить, и он еще 4 час до утра держит пищу теплой, пришел сразу поел).
И второе преимущество - фарфоровая чаша. Никакими алюминиевыми с их убогими покрытиями не заменишь. Да, фарфоровая не такая легкая, как алюминий, да и обходилась производителю, наверное, куда дороже, но вкус совсем другой.


Минусы:
Все отлично - это именно сектор приготовления пищи без потери витаминов, - всяких там рагу овощных, варений и т.д. Выбираешь верхнюю границу - либо 75, либо 92 градуса и готовишь. Надо понимать, что томление - процесс долгий, - минимум 2.5 часа, а лучше 4 часа и больше.
Отзыв: Имеет смысл иметь 3 устройства (в порядке частоты использования):

1) вот этот вышеобсуждаемый кенвуд, - сохранность витаминов и бесподобный вкус, можно готовить и жидкие блюда.

2) пароварка (Vitesse Bernice, сталь 18/10, а не пластик) -это для мяса, рыбы..., - любое мясо (не говоря про рыбу) получается мягким и нежным (как буженина), на ней можно еще докинуть овощи (два этажа, 7 литров) и т.д. (время готовки 3-7 часов).

3) Мультиварка. Это если аврал и пищу надо приготовить срочно. О витаминах речь не идет. Вкус любой дряни можно так подправить приправами... Приправы все дефекты скроют.
Впрочем замороженное мясо или рыбу уже нет смысла правильно готовить (т.е. тратить время и готовить на 1-м или 2-м устройстве). В общем, мультиварка прекрасно подходит, например, для замороженных полуфабрикатов из любой продуктовой сети.
Этот способ приготовления, имхо, - для экстренной ситуации, когда надо поесть очень срочно и/или нет хороших продуктов.
Имхо, для поддержания сохранности здоровья (поправка которого ныне - крайне сложный и дорогой _квест_) это устройство не подходит.